Frisch gezapft!
 
Home of Buechibärger Bier!
 
Buechibärger Bier zum Mitnehmen
 
 
 
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Buechibärger Bier zum Mitnehmen
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Bad Kyburg Brauerei: Home of Buechibärger Bier

Ein Prost auf den hausgebrauten Biergenuss!

Bei uns im Bad Kyburg wird nicht nur gerne Bier getrunken - sondern wir brauen es auch gleich selber. Mit viel Liebe in unserer eigenen Hausbrauerei. Willkommen im "Home of Buechibärger Bier"!

Angefangen hat das Ganze mit zwei durstigen Greenkeepern...

Wie der Buechibärg zu seinem eigenen Bier kam:

Es waren einmal bei Golf Limpachtal zwei Greenkeeper mit einer gemeinsamen Leidenschaft für ein kühles Helles. Lange Zeit tranken sie gutes gekauftes Bier. Aber irgendwann einmal erwachte die Neugier, und sie besuchten zusammen einen Braukurs. Aus diesem entstand dann im Jahre 2009 das «Buechibärger Bier» von Urs Aebi und Douf Kipfer.

Buechibärger Bier wurde über die Massen berühmt in der Region und Urs und Douf hätten gerne die Produktion vergrössert. Da diese jedoch daheim im Bauernhaus stattfand, gab es gewisse Probleme mit der Zonenkonformität.

Zur gleichen Zeit begab es sich nun, dass der Gasthof Bad Kyburg schon länger leerstand und zu verkaufen war. Rudolf Schnorf sah die Möglichkeit, das Schöne mit dem Angenehmen zu verbinden und sowohl ein für das Limpachtal und den Bucheggberg nötiges Hotel aufzubauen, also auch dem Buechibärger Bier eine offizielle Heimat zu geben.

Und so finden Sie heute dieses wunderbare Bier in den schönen kupfernen Braukesseln des Bad Kyburg. Lassen Sie sich einschenken und stossen Sie mit uns an: auf Ihre Gesundheit!

Bad Kyburg Buechibärger Bier Brauereizoom
Bad Kyburg Buechibärger Bier Brauereizoom
Bad Kyburg Buechibärger Bier Brauereizoom
 

Das Buechibärger Bier ist Mitglied des weltweiten Netzwerkes handwerklich hergestellter Biere «Global Association of Craft Beer Brewers»

Wir sind Mitglied der World Association of Craft Beer Brewers

Buechibärger Bier: Die Küche dazu

Als Heimat des Buechibärger Bier sind wir diesem natürlich verpflichtet und lassen uns gleichermassen von diesem herrlichen Bier inspirieren.

Dazu gehört unter anderem das Kyburger Brett als Zvieri, das Bauernschnitzel in Biertrester paniert oder die einzigartige Schweinsbratwurst an einer IPA 14-Biersauce aus dem prämierten Indian Pale Ale mit 14 verschiedenen Hopfensorten.

Unser Buechibärger Bier und die leckeren Speisen dazu geniessen Sie im Restaurant des Bad Kyburg, im Biergarten und natürlich in der Brauerei Bar!

Bad Kyburg Brauerei Buechibärger Bierzoom

Buechibärger Bier: Die Sorten

 
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Frisch und hell oder sanft und dunkel? Sie entscheiden:

Buechibärger Bier zum Mitnehmen

 
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Hat Ihnen unser Buechibärger-Bier geschmeckt? Dann geniessen Sie es doch auch zuhause!

Unsere Öffnungszeiten:

Di-Fr 10-17 Uhr oder nach Vereinbarung

Rufen Sie uns an: +41 32 661 04 76, oder schreiben Sie uns eine e-mail: mail@buechibaergerbier.ch

 
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Kontakt
 
 

Bad Kyburg
Talstrasse 15, CH-4586 Kyburg-Buchegg,
Switzerland
Telefon +41 32 661 04 72
Email: info@bad-kyburg.ch